Pare de pagar 27% de taxa: monte sua frota com motoboys parceiros

O número que muda o jogo

Restaurante médio brasileiro fatura R$ 60 mil/mês em delivery via iFood. Em comissão (27%), paga R$ 16.200/mês. Em um ano: R$ 194 mil que sai do caixa.

Esse é o tamanho da oportunidade. Reduzindo 50% disso pra entrega própria, sobra R$ 8.100/mês líquidos — equivalente a contratar 2 funcionários ou trocar o equipamento da cozinha em 8 meses.

Por que não fazem

Lojista que tentou montar entrega própria antes esbarra em 3 problemas:

1. Achar motoboy bom é difícil — alta rotatividade, falta de disciplina.
2. Gestão dá trabalho — quem pegou qual pedido, quem entregou, quem foi pago.
3. Cliente reclama de demora se a operação não está afinada.

Esses 3 pontos sumiram em 2026 com plataformas de gestão como o Duboy.

Passo 1: comece com 3 motoboys parceiros

Não tente montar 10. Comece com 3 que você já confia (já entregam pra você ou são indicações de amigos do setor). 5 vão te dar capacidade de fazer 90% do volume nos picos.

Onde achar:

• WhatsApp dos motoboys que já trabalham com você via app.
• Indicação cruzada: cada motoboy parceiro te indica 1 colega de confiança.
• Cadastro no Duboy pra receber motoboys da sua região automaticamente.

Passo 2: combine preço fixo, não porcentagem

Preço por corrida funciona muito melhor que porcentagem do pedido — motoboy não vai escolher entregar só os pedidos caros.

Tabela base que funciona em 2026:

• Até 3 km: R$ 7
• 3 a 6 km: R$ 9
• 6 a 10 km: R$ 12

Acima disso, repensa se vale a pena entregar.

Passo 3: organize turnos

Em vez de "chama quem está livre", monte turnos fixos com seus parceiros:

• Almoço: 2 motoboys (11h–14h30)
• Jantar: 3 motoboys (18h30–22h30)

Cada um sabe quando tem que estar disponível. Funciona melhor do que improviso.

Passo 4: pagamento semanal via PIX

Fecha o caixa toda segunda, paga toda segunda. Previsibilidade = motoboy fica.

Passo 5: gestão no celular

Não tente fazer no WhatsApp + planilha. Use uma plataforma como o Duboy:

• Pedido entra → motoboy aceita → entrega → confirmação automática
• Histórico de tudo
• Fechamento semanal automático com valor consolidado
• Avaliação cruzada que filtra motoboy ruim

Resultados típicos (cliente real Duboy)

Pizzaria de São Paulo, 42 entregas/dia, ticket médio R$ 75:

• Antes (iFood): R$ 85.000/mês faturado, R$ 23.000 em taxa.
• Depois (50% no Duboy + 50% iFood): mesma receita, R$ 12.000 em taxa total.
• Economia mensal: R$ 11.000.

Não é "matar o iFood"

Marketplace continua importante pra captação de cliente novo. A jogada é híbrida: marketplace traz cliente, frota própria atende o cliente recorrente.

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